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葡萄干土豆泥

发布:  |  作者: admin |   查看: 10次

?配  料: 主料 土豆50克,葡萄干8克。
辅料 蜂蜜少许。 )
?特  色: 此食品质软、稍甜。葡萄干含铁极为丰富,是婴幼儿和体弱贫血者的滋补佳品。制作时,土豆要蒸熟后再制成泥,葡萄干要用温水泡软切碎,然后再上火煮制调味。(
?操  作: ① 将葡萄干用温水泡软切碎;土豆洗净,蒸熟去皮,趁热做成土豆泥。

 ② 将炒锅置火上,加水少许,放入土豆泥及葡萄干,用微火煮,熟时加入蜂蜜调匀,即可喂食。

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